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Sobremesa vegana para o Natal

Sobremesa vegana para o Natal
Cozinha
Dificuldade Advanced
Time
Tempo de preparo: 40 min Tempo de cozimento: 30 min Tempo total: 1 hr 10 mins
Rendimento 1
Ingredientes
    Para base
  • 50 grams farinha de arroz
  • 35 grams amido de milho (ou fácula de batata)
  • 30 grams farinha de amêndoas (peneirada)
  • 10 grams açúcar demerara (pulverizado)
  • 45 grams óleo de coco (sólido (frio))
  • água filtrada (o quanto baste)
    • Caramelo toffee
  • 50 grams castanha de cajú (hidratadas)
  • 180 grams água filtrada
  • 2 col. chá extrato de baunilha
  • 120 grams açúcar demerara (pulverizado)
    • Creme branco
  • 150 grams aipim (mandioca cozida)
  • 60 grams chocolate branco (vegano)
  • 120 grams leite de coco em pó
Modo de preparo
  1. Assista o vídeo para aprender o modo de preparo de maneira mais fácil e rápida.
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